Produse pentru miere tartinabilă (3)

Heidehonig ist unbestritten populär in der Honigwelt, was er seinem einzigartig herzhaftem Aroma zu verdanken hat. Auch in auskristallisierter Form ist er bei einigen Kunden sehr gefragt. Damit er aus den Waben fließen kann muss der Heidehonig beim Ausschleudern zweifach behandelt werden, Ein Spaziergang Ende August durch die Heide offenbart die ganze Pracht dieser lilafarbenen Schönheit. Beschaffenheit: geleeartig, rotbraun Geschmack: kräftig bis herb Details: Aufgrund der Geleeartigkeit schwieriger zu schleudern

Polyflora honeys derive from the nectar of many different plants. Our blossom honeys are liquefied, homogenized, and purified and differ in taste, color, and consistency depending on their botanical origin.

Honig aus Europa & Übersee in geprüfter Qualität als Rohware oder vollständig aufbereitet für Ihre Produktion in handelsüblichen Gebinden, vom Fass über IBCs bis hin zu Bulkware. Von häufig & gern gekauften Sorten wie Akazienhonig oder Sonnenblumenhonig aus Osteuropa bis hin zu Raritäten wie französischen Lavendelhonig oder Manukahonig aus Neuseeland. So vielfältig wie unser weltweites Handelsnetzwerk sind auch die Honige, die wir anbieten. Was unseren Honig so besonders macht? • Fair – wir zahlen unseren ImkerInnen faire Preise, abhängig von Ernte- und Marktlage sowie der jeweiligen Sorte. • Regional – Sourcing & Vermarktung nach dem Regionalitätsprinzip. Wir möchten Waren aus der Region für die Region anbieten. Schon heute macht der Handel mit regionalen Honigen etwa 2/3 unserer umgesetzten Waren aus.